RESTAURANT EN TERRASSE LE SOIR les jeudis, vendredis et samedis.
BISTROT EN JOURNÉE du mercredi au dimanche.
RESTAURATION : productions paysannes cévenoles, préparations maison & spécialités grecques et syro-libanaises : mezzés d’ici et de là-bas, certains proposés à toute heure de la journée et d’autres au menu du soir.
RESTAURANT EN TERRASSE LE SOIR les jeudis, vendredis et samedis.
BISTROT EN JOURNÉE du mercredi au dimanche.
RESTAURATION : productions paysannes cévenoles, préparations maison & spécialités grecques et syro-libanaises : mezzés d’ici et de là-bas, certains proposés à toute heure de la journée et d’autres au menu du soir.
Selon les jours : samosas maison aux légumes bio… Feuilles de vigne et feta de Grèce… Tarama maison… Tzatziki maison… Baba ghanouj (purée d’aubergines grillées et tahina)… Boulettes de viande maison… Charcuteries fermières et fromage de chèvre bio, issus d’élevages en plein air et en liberté… Cake maison aux olives bio… Tomates confites et poivrons à l’huile d’Italie… Houmous bio maison… Tofu bio au curry… Makdous du Liban (aubergines fermentées farcies aux noix)… Halva et kourabiés (biscuits aux amandes) de Grèce… Moelleux à la châtaigne maison…
GLACES BIO DU JARDIN : sorbets paysans du pays, aux fruits, plantes et fleurs du jardin et des bois alentour.
BAR : bières, limonades et cidres bio de Lozère et d’Ardèche, de fabrication artisanale… Jus de fruits et thés glacés bio du pays… Vins naturels et vins bio de paysans-vignerons… Eaux-de-vie et spiritueux bio du pays, issus d’une distillerie artisanale indépendante…
PAS DE CARTE BANCAIRE.