Restaurant gastronomique dans un cadre épuré, lumineux, avec vue sur la vallée de l’Ardèche. Cuisine du marché avec des produits locaux et de saison. En été, terrasse ombragée sous les platanes centenaires.
Claude Brioude, est né et a grandi en Ardèche, sa nature et ses paysages dans leur diversité lui inspire une cuisine de terroir, il propose une cuisine du marché, saine et savoureuse composée de produits bio et locaux issus des producteurs avec lesquels il a su tisser depuis une quinzaine(…)
Claude Brioude, est né et a grandi en Ardèche, sa nature et ses paysages dans leur diversité lui inspire une cuisine de terroir, il propose une cuisine du marché, saine et savoureuse composée de produits bio et locaux issus des producteurs avec lesquels il a su tisser depuis une quinzaine d’années un lien de confiance et de complicité. L’inspiration lui vient aussi d’ailleurs, expos, voyages, le nourrissent et lui donne envie de saveurs différentes…Notre établissement est sélectionné « Les étapes savoureuses Ardèche » et « Goûtez l’Ardèche ». Service de plats et menus à emporter pour les fêtes : Noël, Saint-Valentin, Pâques (détails sur www.claudebrioude.fr).
Type de cuisine : Cuisine gastronomique, Propose des plats faits maison
Marques & labels
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Ouverture
Toute l’année. Du mercredi midi au dimanche midi et du mercredi soir au samedi soir. Fermé lundi et mardi.
Tarifs et Moyens de paiement
Menu dégustation : 60 €Menu enfant : 15 €.Menus à thème : Truffes et vins, Saint-Valentin, Fête des mères...
tarifs spéciaux.
American Express
Carte bancaire/crédit
Chèque
Espèces
Confort, équipements et Services
Accès Internet Wifi
Accès internet Wifi gratuit
Chaise bébé
Climatisation
Expositions temporaires
Fumoir
Parking
Parking gratuit
Parking privé
Restaurant climatisé
Restauration
Salon de jardin
Table à langer
Terrain ombragé
Terrasse
Terrasse ombragée
Toilettes
Localisation
Environnements
Station thermale, Vue montagne, Village à -2 km, Vue panoramique, Itinéraire de randonnée pédestre balisé à moins de 500 m